2011-10-11 ローズマリー使ってみた 家庭菜園 料理 なんだかんだで夏から生き残ってちゃんと収穫出来る段階まで行ったのは ローズマリーだけな気も。 という事で使ってみました。 手羽先に塩、胡椒、日本酒で味付けをして一晩寝かす。 ニンニク、ローズマリーと一緒にオーブンで5分程度焼く。 以上。超簡単な割には上出来で見栄えもするし、満足でした。 …オーブン使った後の片付けがめんどくさいですが。