へいまいく!

Big Band、Saxの話題や、自分が採譜したソロ譜面を公開する音楽系ブログです。

ローズマリー使ってみた

なんだかんだで夏から生き残ってちゃんと収穫出来る段階まで行ったのは
ローズマリーだけな気も。


という事で使ってみました。

  • 手羽先に塩、胡椒、日本酒で味付けをして一晩寝かす。
  • ニンニク、ローズマリーと一緒にオーブンで5分程度焼く。


以上。超簡単な割には上出来で見栄えもするし、満足でした。


…オーブン使った後の片付けがめんどくさいですが。