包丁 日独戦

先日忘年会の際に、鍋の準備をしてくれてた女性陣から
「良い包丁使ってるねー！」との声が。
えっと、実はあの包丁、嫁(#ﾟДﾟ)のじゃ無くて僕のなんです（笑）

嫁(#ﾟДﾟ)の：　関孫六の万能包丁（１本）
僕の：　Henckelsのナイフセット（大・中・果物・パン、ハサミ、シャープナー）

アメリカからドイツへ遊びに行った際に、お土産として買ったんです。
セールで100ユーロ位割り引かれてたし。

先日、嫁(#ﾟДﾟ)の包丁砥いであげるのに併せて、ついでに自分のやつも
確認してみたんですが、果物ナイフがちょっと要手入れだった以外は
全然へっちゃらでした。すげーな、ドイツ製。
（僕の方が、年数・回数的にも圧倒的に多用してるはずなんですが。）
テキトーに付属のシャープナーでチャリンチャリン数回やった事は
有るけれども、それ以外には特に手入れをしておらず。
素材の違いなんかなぁ？

で、今刺身包丁が欲しくて色々と物色してるんですが…。
Henckelsの刺身包丁なんてのも有るんですね。

日本で流通してHenckelsってOEM品じゃなかったっけ？という気もするし、
また刺身包丁までドイツ製にする必要は無いだろう、という気がする一方、
嫁(#ﾟДﾟ)は関孫六、僕はHenckelsとしっかり分けておいた方が良いのか…。
ちょっと悩みどころです。

（※2012年2月13日追記：OEM品じゃ無くて、ちゃんと日本で作ってるものみたいです。
詳しくはこちら。）

まぁ今、自分のキャッシュフローが結構カツカツなので、
また初鰹のシーズン位にどうするか考えるかな。