ヘンケルスの包丁について

以前、「日本のヘンケルスってOEM品じゃなかったっけ？」と書きましたが、
間違ってました。すみません。

刃物で有名な岐阜県関市に、「ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社」と
いうのが有って、そこでちゃんと作ってるみたいです。

ちょっと前にNHKのBSの番組かなんかで、Zwillingというか
ゾーリンゲン市か何かの特集をやっていて、その中で知りました。

…って事でやっぱり刺身包丁もヘンケルスにしようかなぁ。